Ko'pgina oziq-ovqatlar metall qutilarda saqlanadi va qadoqlashda choy, oy keklari, konfetlar va boshqalar mavjud. Biroq, metall konservalarni ishlab chiqarish usullari qadimgi davrlardan hozirgi kungacha farq qiladi. Bugun men bu bilimlarni hamma uchun baham ko'raman.
Metall konservalarni tayyorlashning an'anaviy usuli - avval temir plitani kvadratlarga kesib, so'ngra blankani dumaloq (soddalashtirilgan) qilib o'rash va keyin hosil bo'lgan uzunlamasına bo'g'in chizig'ini lehimlash va silindrning bir uchini yon muhr hosil qilish (ya'ni. metall qutining pastki qismi va dumaloq uchi qopqog'i mexanik ravishda gardish shaklida shakllantiriladi va metall qutining tanasini hosil qilish uchun o'raladi va muhrlanadi (bu er-xotin siqish tikuvidir); mahsulot bilan to'ldiriladi va keyin banka muhrlanadi Qopqoq bu metall quti uch qismdan iborat: pastki, korpus va qopqoq, uch qismli metall konserva tayyorlash usuli o'tmishda deyarli o'zgarmagan. 150 yil Bu faqat avtomatlashtirish darajasi va ishlov berishning aniqligi, so'nggi yillarda yon muhrning payvandlanishi termoyadroviy payvandlashga o'zgartirildi.
1970-yillarning boshlarida konserva ishlab chiqarishning yangi printsipi paydo bo'ldi. Ushbu printsipga ko'ra, konserva korpusi va qutining pastki qismi ajralmas bo'lak bo'lib, u yumaloq plastinka bilan teshiladi.
U mahsulotga bosiladi va keyin muhrlanadi. Bu ikki qismli quti. Bu metallning ikkita shakllantirish usuli bo'lishi mumkin: teshish, yupqalash va chizish usuli (ya'ni, teshish va chizish usuli) va zarb qilish va keyin zarb qilish usuli (ya'ni chuqur chizish usuli, bular Texnologiyaning o'zi yangi teshish usuli emas. Unga ega. Birinchi jahon urushidayoq o‘q va qutilar yasashda foydalanilgan. Farqi o‘ta yupqa metalldan foydalanishda va yuqori ishlab chiqarish tezligida (yillik ishlab chiqarish yuzlab millionlab yulduzlar).